Un percorso di riflessione dedicato ai principi della sana alimentazione e in particolare all’olio, nello specifico extra vergine di oliva, ispirato ai concetti di benessere, rispetto e salvaguardia dell’ambiente.

Un’iniziativa coinvolgente e di facile fruizione, che si è rivolta nell’anno scolastico 2006-2007 alle Scuole Secondarie di Primo Grado di Siena e Firenze.

Il progetto ha coinvolto alunni, docenti e familiari in un vero e proprio “Contest” (una gara non competitiva), volto a stimolare la produzione di storie aventi come protagonisti il territorio, i suoi prodotti e l’olio.

A conclusione del percorso didattico, è pervenuto alla Segreteria un totale di 1000 elaborati: 560 disegni, 140 poesie, 300 racconti. Una selezione degli elaborati ha dato vita ad un booklet molto interessante.